中国疾控中心专家吴尊友:生熟食物存放的器皿要分开
针对海产品能不能吃的疑问,中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友6月15日在接受媒体采访时表示,如果产于目前没有疫情的地方,比如产自广州的海产品运到北京,是安全的。如果是产于疫情流行的地方,比如欧美国家,则有被污染的可能性,但并不是说产自这些地方的海产品就一定会造成病毒的传播。
吴尊友说,新冠病毒目前没有确切的证据证明会通过消化道传播,主要是通过呼吸道和接触传播。对于食物来说,一定要处理好,生熟食物存放的器皿要分开。尽可能吃煮食的食物。切生肉和蔬果的案板要分开。
(资料来源:《新型冠状病毒肺炎公众防护指南(第二版)》、中国青年报、人民健康网)
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